こんにちは！
今日は、広島県尾道市瀬戸田町の特産品「瀬戸田レモン」の魅力をたっぷりお届けします！
購入方法やおすすめのレシピ、観光情報まで、これを読めば瀬戸田レモンのすべてがわかります。
瀬戸田レモンとは？その特徴と魅力
瀬戸田レモンは、温暖な瀬戸内海の気候と潮風が育む国産レモンのこと。
広島県南東部に位置する「尾道エリア」が主な産地です。
輸入レモンと違い、防腐剤やワックスが不使用で、皮まで安心して使えるのが最大の特徴です。
瀬戸田レモンの味わい
- 甘みと酸味のバランスが抜群！
- ジューシーで香りが強く、どんな料理にもぴったり。
瀬戸田レモンは料理の脇役ではなく、メインとして使える完璧な食材です。
瀬戸田レモンはどこで買える？
瀬戸田レモンの販売は、基本的に産地の近くが多くなります。
特に離れた地域の方は、興味を持ってもすぐ手に入らないことがジレンマになるでしょう。
そんな時におすすめなのは、やっぱりオンラインショップですね。
1. オンラインショップ
- JA広島果実連の公式オンラインショップや、楽天・Amazonで購入可能。
- 季節限定の販売が多いので、チェックはお早めに！
瀬戸田レモンをECで購入する場合、困りどころは「個数」です。
数個だけは梱包と送料の兼ね合いで難しく、基本的にキログラム単位での販売が多いですね。
ちなみにレモンは1kgあたり、だいたい10個ほどになります。
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生のレモンを数十個頼んで消費するのが難しいのなら、このようなはちみつ漬けなど、加工品を選ぶといいでしょう。
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2. 地元の直売所や道の駅
- 瀬戸田町の農園直売所では新鮮なレモンが手に入ります。
- 道の駅「クロスロードみつぎ」でも人気。
瀬戸田レモンは尾道エリアが産地なので、瀬戸内に面した広島県内ならよく見かけると思います。
道の駅でもいいですし、食品スーパーでも取り扱っています。
ただし、国産品なので収穫の時期にならないと、入荷していない可能性が高いです。
観光目的で生レモンを購入するなら、秋から冬にかけてがおすすめですね。
3. スーパーや専門店
瀬戸田レモンは、広島県外の大手スーパーでも取り扱いされています。
特にJR山陽本線沿いの百貨店や大型スーパーなら、取り扱っている店が多いと思います。
瀬戸田レモンを使ったおすすめレシピ
瀬戸田レモンは、皮まで使えるので料理の幅が広がります。
ここでは簡単に作れるレシピをご紹介！
1. 瀬戸田レモンのハチミツ漬け
- スライスしたレモンをハチミツで漬けるだけ。
- 紅茶に入れると香りが広がり、疲労回復にも効果的！
ハチミツ漬けは保存にも適していますし、上記のように疲労回復・滋養強壮にも効果的なので、大量購入したレシピで活用しやすいですね。
2. レモンクリームパスタ
- レモン果汁を加えたクリームソースで爽やかな仕上がり。
- 魚介類やチキンとの相性抜群です。
レモンクリームはさっぱりとしたソースなので、和えてもいいし添えてもいいしで使いやすいです。
3. レモンとハーブのグリルチキン
- レモン果汁と皮をすりおろしてマリネ液を作り、チキンを焼くだけ。
- 夏でもさっぱり食べられる一品。
焼いただけのチキンに。すりおろしのレモンをかけるだけでも、さっぱりとした口あたりになります。
特に脂が多いポークソテーにおすすめです。
瀬戸田レモンを使った人気商品
地元や全国で手に入る、瀬戸田レモンを使った商品をいくつかピックアップ！
1. レモンケーキ
- 地元の洋菓子店で販売されるしっとり食感のレモンケーキが絶品。
- 甘酸っぱいアイシングが特徴です。
市販されているレモンケーキは、おみやげやおやつに人気ですね。
個別包装されているものなら、職場のお茶請けにも喜ばれるはずです。
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2. レモンサイダー
瀬戸田レモン果汁を使った炭酸飲料。
すっきりした飲み心地が人気！
3. レモンジャム
朝食やお菓子作りにぴったりの万能ジャム。
レモンを箱買いして、大量消費したい時の選択肢にもいいですね。
パンに使うだけでなく、スープやグリルのアクセントにも使えるので、かなり万能です。
瀬戸田町の観光情報：レモン畑を満喫しよう！
瀬戸田町は、「生口島（いくちじま）」に位置し、観光地としても魅力的。
地元の自然とレモン文化を体験できるスポットをご紹介します。
1. 瀬戸田レモン農園ツアー
- レモン畑を見学しながら、収穫体験ができるツアーが人気です。
- ガイド付きでレモンの栽培方法や歴史について学べます。
レモン農園ツアーは、学生の社会科見学にも利用されていることが多いですね。
2. レモンを使ったカフェメニュー
地元のカフェでは、瀬戸田レモンを使ったスイーツやドリンクが楽しめます。
「しまなみ海道」のドライブ中に立ち寄るのもおすすめ。
3. しおまち商店街
- レモン関連の商品がたくさん揃うお土産スポット。
- 観光客からも大人気です。
しおまち商店街は、尾道市瀬戸田にあります。
しまなみ街道を利用するサイクリストが立ち寄りやすい立地で、かつては地元民と観光で賑わっていた場所ですが、現在は古き良き姿が逆に”映える”形で人気になっています。
瀬戸田レモンの健康・栄養効果
瀬戸田レモンには、ビタミンCやクエン酸がたっぷり含まれています。
- 疲労回復: クエン酸が疲れを取り、エネルギーをサポート。
- 免疫力アップ: ビタミンCが風邪予防に効果的。
- 美肌効果: 抗酸化作用で肌の健康をサポートします。
皮にはポリフェノールも含まれているので、ぜひ皮ごと楽しんでください！
まとめ：瀬戸田レモンで生活に彩りを！
瀬戸田レモンは、味わい・栄養・使い勝手の良さが揃った魅力的な国産レモンです。
購入して料理に使うも良し、観光で直接体験するも良し。ぜひこの素晴らしいレモンを楽しんでみてください！
- レモンを買いたい人：オンラインショップやスーパーで手に入ります！
- レモンを使いたい人：ぜひご紹介したレシピを試してみてください！
- 観光したい人：瀬戸田町で本場のレモン体験を楽しんでみましょう！
瀬戸田レモンで、あなたの生活に爽やかな風を吹き込んでみてはいかがでしょうか？
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