二郎系の豚が欲しい！足りない！ような時に読んでください

二郎系のラーメンは、コンビニやインスタントで気軽に買えるようになりました。

スープと麺は限りなく「ソレ」っぽい。

でも、物足りないのがある……。

それはヤサイと豚！

ヤサイはカット済みの野菜炒めが売っているから、茹でるだけで簡単だし、スーパーとコンビニで抱き合わせ購入することもできます。

でも豚だけは……、理想サイズがなかなか無いんですよね。

そんな経験があったので、理想に近い豚を買える場所を探してまとめました。

二郎系のデカチャーシューが買える場所

二郎系に合うデカい豚を買う方法は、大雑把に3ルートあります。

ネット通販（EC）

楽天市場では「二郎系　豚」で検索すると、種類も多くて迷うくらいあります。

注意して欲しいのは、「ラーメン本体」も検索に載ってくること。

チャーシューのみが欲しい場合は、よく商品説明を読んでくださいね。

冷凍すれば長期保存できるし、豚を安く多くストックするなら、最適な選択でしょう。

スーパーの惣菜コーナーで豚の角煮

惣菜チャーシューはわりとメジャーな商品ですね。

手作りしている店舗もあり、いろいろ試してみてベストを探すのもいいし、ラーメンに使わなくてもバルクアップの補給に使えますし、保存が効く！━━のが最大の強みかと。

とはいえ、スライスした状態が多く、シンプルなラーメンに合うサイズが基本です。

二郎系のデカいブロック状のまま売られているのは稀なので、もし見つけたらお得意様になったほうがいいでしょう。

どうしてもゴロ肉がいいなら、「豚の角煮」を買うといいかも。

豚の角煮は脂が多いバラ肉が多いから、アブラを自然に追加したい時にもおすすめ！

惣菜コーナーで販売している店もあるし、レトルトパウチで販売しているタイプもあります。

個人的におすすめしたいのは、マックスバリューの豚の角煮ですね。

24時間営業をしている店もあるから、豚が欲しくなった時にすぐ買いに行けるのは強みです。

精肉店のチャーシュー

町のどこかにきっとある精肉店は、オリジナルでチャーシューを作っている所があります。

紐でしばった肉の状態で販売してくれている店もあるので、自分の行ける場所でそういう店を見つけられるかがポイントです。

SNS発信をしている店も多く、ハッシュタグ検索で探しましょう。

ちなみに「#チャーシュー」と「#焼豚」で結果が変わります。

チャーシューはラーメンのメニューが引っかかるので、販売しているポストを探すのが面倒で、薄いのが多い。

焼豚で検索すると、精肉店や弁当屋が見つかるし、オリジナルレシピもあるので、インスタで検索するなら「#焼豚」がおすすめ！

チャーシューを自作する

チャーシューの作り方は、ウェブ検索すればいろいろ出てきます。

チャーシューは”焼豚”と書くように、塊肉の表面を焼くのが基本で、アプローチはローストビーフと同じです。

レシピがめちゃくちゃ多いですが、違いは味付けくらいなんです。

ガチ勢だと吊るし燻製！とか、専用タレに漬け込み数時間！などあるけれど……。

シンプルで簡単かつ、誰でも理解しやすいレシピがベストなんよ。

まとめ：豚はラーメンを買う前に用意しよう！

二郎系ラーメンをコンビニで買うなら、カット野菜と角煮（チャーシュー）をセットで買いたいですね。

もちろんラーメンにも入っていますが、ブロック状がゴロゴロ入っているのは稀です。

店舗の二郎系と大きく違うのはやはり、具材の多さと満足度じゃないかなと。

この記事で紹介した「豚を用意する手段」を確立しておくと、ラーメンECサイト「ヌードルツアーズ」の「家二郎セット」がコスパ良すぎると気付きます。

麺とスープ4食セットで1300円くらいなんですよ。

これ……麺とスープがかなりガチなので、先に二郎系ラーメンを食べていたり、コンビニやインスタントで失望していたら、絶対にハマると思いますよ！

注意するのは、麺とスープのみのセットなこと。

なので、事前にヤサイとブタを用意しておけば、1食あたり最低600円程度の本格二郎系ラーメンが楽しめますよ！