「ランチでニンニク料理を食べたら、同僚にバレるかな?」
「ニンニク好きだけど、午後の会議で距離取られたらどうしよう…」
そんな悩みを抱えるオフィスワーカーは多いはず。
ランチタイムはお得な時間帯ですし、臭いを気にせず美味しいニンニク料理を食べたいですよね。
この記事では、オフィスワーカーへのアンケートや実際の体験を基に、ランチで許されるニンニク料理ランキングTOP5をお届けします。
最後には、「許されたor許されなかった」リアルエピソードもご紹介!
1位:ニンニク醤油風味の唐揚げ
香ばしい醤油の香りに、ほんのり効いたニンニクがアクセントの定番唐揚げ。
冷めても美味しく、お弁当やランチにぴったり。
匂いが控えめで、午後の仕事中も気になりにくいのがポイント。
味と匂いのバランスが絶妙で、多くのオフィスワーカーから「許される」と支持されています。
許される理由
- ニンニクの風味が控えめで、醤油の香ばしさがメイン。
- 冷めても美味しいので、お弁当やデリバリーにもピッタリ。
体験談:許された例
「ランチに唐揚げ定食を食べたけど、午後も特に何も言われず。隣の席の同僚から『今日のランチ、いい匂いしてたよ!』って言われて逆に褒められました(笑)。」
ランチの唐揚げ定食は定番だし、体力つけるのにもってこい。
よく「レモンかけるかけない問題」で話のネタにされますが、肉を漬け込む液にニンニクを使っています。
食欲をそそる理由も”肉だから”だけじゃないんですね。
しかし、使っている量はそれほど多くありません。
ニンニクそのものを食べる料理ではないので、揚げたては香が際立つから気になりますけど、実際に食べて口の中がニンニク臭くのは稀です。
だから安心してランチは唐揚げ定食をキメましょう!
2位:ペペロンチーノ
ニンニクとオリーブオイル、唐辛子のシンプルな組み合わせが魅力のパスタ。
香ばしい風味が食欲をそそりますが、匂いが残りにくいのが特徴。
カフェやデリバリーでも人気で、ランチでオシャレ感を出したいときに最適。
午後の会議も安心の一品。
許される理由
- ニンニクがオイルで炒められて香ばしいけれど、匂いがそこまで残らない。
- オシャレなランチ感があり、「重い匂い料理」という印象が薄い。
体験談:ギリ許された例
「おしゃれなカフェでペペロンチーノを頼んだら、午後の打ち合わせで『なんかイタリアンっぽい香りがする?』と上司に軽くツッコまれました。でも深刻な空気にはならずセーフ!」
ペペロンチーノは誰もが”おしゃれなパスタ”の印象があると思います。
パスタの調理方法は、刻みニンニクをオリーブオイルで炒めることが始まりだから、パスタならニンニクが入っていると思ってください。
臭いの度合いは「ニンニクを使う量」にあります。
たっぷり使うほうが正直ウマいので、本格派ほどニンニクを多く使うと思ってください。
なのでランチをイタリアンにする際は、口臭ケアの手段を用意したほうがいいでしょう。
もしケア手段がない時や、これから大事な会議や1vs1の商談があっても”ここしか飲食店がない”ような状況に陥ったとしたら━━?
ちょっと勇気をだして、注文時にニンニクを減らしたり無くすことが出来るか聞いてみましょう。
3位:ガーリックシュリンプ
ぷりぷりの海老に、ニンニクバターソースがたっぷり絡んだハワイアン料理。
ライスやサラダとの相性抜群で、食べ応えも満点。
ただし、ニンニクの香りがやや強めなので、午後の仕事がない日に楽しむのが無難かも。
許される理由
- ニンニクの香りと海老の風味が絶妙で、ランチの満足度が高い。
- サラダやライスとの相性が良く、匂いが他の食材で中和されやすい。
体験談:許されなかった例
「ハワイアンカフェでガーリックシュリンププレートを食べたら、午後の会議で『誰かニンニク食べた?』と笑いながら探られました…。やっぱりエビ+ニンニクは匂いが残るらしい。」
ガーリックシュリンプは早い話、ニンニクエキスをふんだんに纏ったエビです。
提供された瞬間に「うわヤバ!」と、想定以上に香りが強いと思うこともあるでしょう。
数を食べるほどニンニク臭はキツくなりますが、ウマいし数を食べれちゃうから、やめられないとまらない系の料理なんです。
よって、口臭ケアが無い状況かつ、これから人と関わる時間帯があるなら、避けたほうがいい料理でしょう。
でも食べたい時に食べれないのは辛いから、思い切っていくのも人生です。
4位:ニンニクたっぷりの餃子
パリッと焼き上げた餃子は、ジューシーな肉汁とニンニクの風味が魅力。
ただし、ランチで楽しむと午後に匂いが残る可能性大!
隣席の同僚の反応を気にする人は、夜専用メニューにしてもいいかもしれません。
許される理由
- 焼き餃子なら香ばしい香りで、ニンニクの匂いがやや軽減される。
- お弁当やテイクアウトで、冷めた状態でも美味しい。
体験談:アウトだった例
「餃子ランチを食べたら、午後のデスクワーク中に同僚がそっとミントタブレットをくれました…。これを機に、餃子は夜専用にしています(笑)。」
食事後にニンニク臭い印象を多く持たれるのは、おそらく餃子でしょう。
ラーメン店ならどこでもあるし、中華料理屋に居酒屋メニューでも定番で、日本人にとってもポピュラーなおかずといえます。
昼時はラーメンで軽く早く済ませたい心理もありませんか?
でもラーメンだけじゃ足りない時、ライスか餃子どちらを選ぶか迷ったことも、これまでの人生で何度かあったと思います。
餃子に入っているニンニクの量はピンキリで、食べるまで想像がつきにくいのがデメリット。
肉汁たっぷりの餃子ほど、臭み消しでニンニクなどの薬味を多く入れるので、もし臭いを気にするのであれば、野菜メインのヘルシーな餃子を選ぶべきです。
5位:ガーリックトースト
カリッと焼かれたトーストに、バターとニンニクが染み込んだ一品。
軽めのランチやスープとセットで楽しむのがおすすめ。
パンの焼き香ばしさが匂いを中和してくれるため、午後の仕事でも安心して食べられます。
許される理由
- カリッと焼かれたトーストが香ばしく、ニンニクのパンチが控えめ。
- スープやサラダと合わせてランチ感がアップ!
体験談:完璧に許された例
「ガーリックトーストを頼んだ日は、午後の会議でも全く匂いを指摘されませんでした。たぶん、パンの焼き香ばしさがメインだったのかも?」
ガーリックトーストで、ニンニク臭を指摘されるほど塗る人は稀じゃないかな。
使う量と食べる量がそもそも少ないし、飲み物と合わせて食べるから、他の料理と比べて嫌がられるほど臭うことは少ないです。
スープや飲み物は野菜や果物など、乳製品をさけると発酵しにくく、内臓から上がる臭いも気にならないと思います。
ニンニク料理の匂い対策3選
- ミントガムやタブレットを常備:ランチ後にサッと口臭ケアを。
- 濃いお茶を飲む:緑茶やウーロン茶は消臭効果が期待できます。
- デオドラントスプレーで服もケア:匂いが服につくのを防ぎます。
ニンニク料理のエチケットとして、ブレスケアなどのタブレット系は定番です。
携帯常備しやすく効果も即効性があるのがメリット!
あと忘れてはいけないのは、洋服につく臭い対策もしたほうがいいです。
特に焼肉や中華料理店など、店内に油の臭いが充満している店で食事をした後は、着ている服に臭いが染み付くこともあります。
こういう時のために、デオドラントスプレーやファブリーズを、あらかじめ用意しておくとスマートです。
まとめ:ランチでのニンニク料理、匂いは工夫次第!
ニンニク料理が好きでも、午後の仕事に支障をきたしたくないのがオフィスワーカーの本音。
でも、料理選びや匂い対策を工夫すれば、ランチにニンニクを楽しむことは可能です!
最後に、アンケートや体験談で分かったことは……
……ということ。
ぜひ、次のランチ選びの参考にしてくださいね!
コメント